A l’occasion du Fantastic Picnic 2022 , l’Auberge de Guillaume prendra ses quartiers dans le parc du château de Commarin (ou, en cas de mauvais temps, dans les écuries du château) pour offrir l’expérience d’un picnic champêtre dans ce cadre majestueux, de 12h à 14h.
Le Chef Guillaume ROYER - MOF 2015 ravira vos papilles dans le somptueux cadre du Château de Commarin. Dans une ambiance champêtre, venez partager un moment simple de pur bonheur.
Petit fils d’agriculteurs, le Chef Guillaume Royer est passionné par les bons produits issus de notre généreuse nature.
Enfant, il adorait rejoindre ses grands-parents dans leur ferme, aller cueillir les légumes dans le jardin et observer sa grand-mère cuisiner.
Après 20 années passées dans de prestigieuses maisons (Lameloise 3*, Régis Marcon, La Chèvre d’Or, l’Hôtel du Castellet), Guillaume ROYER est de retour dans le village où il est né.
Guillaume, l’enfant du village voisin de Commarin, mettra un point d’honneur à vous initier à la saveur des produits locaux et à vous faire découvrir les produits qu’il aime.
Partage, générosité, convivialité et gourmandise seront au rendez-vous !
Informations pratiques :
Solution de replis dans les Ecuries du Château en cas de mauvais temps.
Eau, soft, vin au verre ou à la bouteille en vente sur place
Tarif (hors boissons) : 35 euros
Réservation obligatoire à chateau commarin.com
